Resep Bolkus Mekar by Monalika's | Aneka Tips Memasak

by Monalika's

Anak mbarep minta cemilan sepulang sekolah.. Intip2 resep praktis punya ci Tintin Rayner.. Uprek2 bentar taraa jadi deh.. Lembut banget bolkusnya.. Aq bikin setengah resep yaa.. Di bawah ini resep yang udah sedikit aq ganti bahannya..

Bahan-bahan
12-13 porsi
250 gr terigu
250 gr gula pasir
1 butir telur
1 sdt sp
1/4 sdt vanili
1/4 sdt garam
75 ml susu cair
Pasta pandan
Pasta coklat

Langkah
Panaskan kukusan sampai uapnya banyak.
Masukan semua bahan dalam 1 wadah.
Mixer sampai benar-benar kaku.
Bagi 2 adonan.
Adonan pertama beri pasta pandan adonan kedua beri pasta coklat.
Siapkan cup dan cetakan.
Lalu masukan adonan secara selang/i.
Kukus selama 10 menit dengan api besar.
Angkat dan sajikan..
Taraaa.. Lembuuut bannget bolkusnya..
Walau dingin tetep empuk..

Aroma pandannya.. Hhhmmm..