Cara-Cara Yang Paling Ringkas Membuat Pecal@Gado-Gado - Resep Maskan

Assalamualaikum guysss.. Kali ni sis nak share resepi yang ringkas tapi sedap.. Pecal@Gado-Gado

;;Bahan-Bahanya;;

-Isi Pecal :

• -Kangkung dicelur

• -Pucuk Paku dicelur

• -Pucuk Ubi dicelur

• -Kacang Panjang dicelur

• -Sengkuang potong kecil

• -Tauhu Basah digoreng dan dipotong

• -Meehoon dicelur

• -Timun potong kecil

;;Kuah Untuk Pecal;;

• -Kacang Tanah

• -Belacan

• -Lada Kering

• -Udang Kering

• -Halia dan limau kasturi

• -Perasa seperti garam dan gula

• -Bawang (putih, besar dan kecil)

• -Air

;;Cara-Cara Membuatnya;;

• -Bahan isi pecal mudah disediakan, hanya celur dan toskan.

• -Untuk membuat kuahnya pula, semua bahan-bahan kuah perlu digoreng dahulu dan dikisar.

• -Sebelum itu kisar kacang dahulu berasingan dengan bahan lain. Kisar kacang dengan air sehingga halus.

• -Masukkan kacang kisar dalam mangkuk dan kisar pula bahan-bahan lain seperti bawang, halia, belacan, udang kering dan lada kering yang digoreng tadi.

• -Campur bahan tadi bersama kacang yang di blend kacau dan tambah perasa seperti garam dan gula. Jika kuah agak pekat, tambah air panas dan kacau.

• -Potong limau kasturi dan perahkan ke dalam kuah dan kacau.

• -Bila kuah sudah siap, hidangkan bersama bahan-bahan yang sudah dicelur tadi.

Mudahkan? selamat mencuba guyssss..



from Klik Disini http://viid.me/qp6YHY /2igwUhE
Cara-Cara Yang Paling Ringkas Membuat Pecal@Gado-Gado - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: