resep ikan patin

Resep sop ikan patin

sop ikan patin Bahan Resep sop ikan patin:

1 kg ikan patin/ bandeng
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 cabe rawit
2 cabe merah
1 buah tomat
lengkuas secukupnya
daun salam 1 lembar
asam jawa 3 biji
garam secukupnya

Cara memasak sop ikan patin :

bersihkan ikan potong menjadi sepantasnya.
Iris bawang merah, bawang putih dan cabe serta tomat.
masukkan semua bumbu dan ikan ke dalam panci dan beri air kurang lebih 1 liter. masak hingga mendidih.
sop ikan patin/ bandeng siap disantap