Resep Bandeng Presto
Bahan-bahan : - 1 kg ikan bandeng segar
- 6 siung bawang putih
- 3 cm kunyit yang tua
- 4 sdt garam
- 1 liter air
- Daun pisang untuk alas presto secukupnya
Cara Membuat bandeng presto:
- Haluskan bawang putih, kunyit dan garam larutkan ke dalam air.
- Letakkan ikan di dalam presto yang telah dialasi dengan daun pisang.
- Kemudian tuangkan air yang telah tercampur dengan bumbu, lalu tutup presto.
- Masak selama 20 menit setelah presto berbunyi, dinginkan, angkat siap digoreng.
Tip :
- Sebaiknya kotoran ikan dibuang dari mulut ikan.
- Diajurkan dalam membuat bandeng presto lebih dari 2 resep dikarenakan lamanya pembuatan satu resep dan 3 resep sama.
- Sisik ikan tidak dibuang.
Resep IkanResep Bandeng Presto
Related Posts :
Resep Pepes Ikan KembungPepes Ikan KembungBahan Resep Pepes Ikan Kembung:6 butir bawang merah4 siung bawang putih3 buah cabai merah, buang biji1 sendok teh terasi3 … Read More...- Resep Gulai Ikan MasGulai Ikan MasBahan Resep Gulai Ikan Mas:500 g ikan mas segar1 sdm air jeruk nipis500 ml santan dari 1 butir kelapa parut1 batang serai, mem… Read More...
- resep ikan tongkolresep ikan tongkolGulai Ikan TongkolSumber: Tabloid NovaBahan resep ikan tongkol:1 ekor ikan tongkol, potong jadi 5 bagian2 btg serai memark… Read More...
- resep ikan masresep ikan masPepes Ikan Mas Bumbu UlekPepes Ikan Mas Bumbu Ulek , Kiriman dari : DanarsMomBahan resep ikan mas:500 gram ikan mas, dibersihk… Read More...
- Balado Ikan TongkolBalado Ikan TongkolBahan Resep Balado Ikan Tongkol: * 1/2 kg ikan tongkol * 3 sendok makan mentega * minyak goreng secukupnya * garam se… Read More...
0 Response to "Resep Bandeng Presto"
Post a Comment